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Magdalenas

Magdalenas

Poner los huevos en un bol y mezclar con el azúcar hasta que se vuelvan espuma (10-15 minutos) luego agregar el yogur y el plátano triturado y continuar mezclando con un batidor (cuchara, etc.) de abajo hacia arriba. Añadimos la harina y la levadura, mezclamos bien y luego dividimos la composición en 2, ponemos cacao por un lado y chocolate derretido con mantequilla por el otro, que dejamos enfriar antes de usar.

Prepara las formas, ponlas a tu gusto en cada color, luego mételas al horno durante 15-20 minutos a 180 °.

Cuando estén listos, espolvorearlos con azúcar o se pueden servir con crema de chocolate.

¡¡Buen apetito!!